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陶瓷和高硼硅煲都具有较高的耐高温性能，但具体哪个更好需要根据不同情况来考虑。
高硼硅玻璃煲具有更高的耐热性能，可以承受更高的温度，且具有良好的耐热冲击性能，不易破裂或损坏，高硼硅玻璃煲表面光滑、易于清洁，不容易滋生细菌，因此更适合用于烹饪和食品储存。
陶瓷煲也有很好的耐高温性能，并且具有多种不同的材质和款式，可以选择自己喜欢的款式和风格，陶瓷煲在烹饪过程中能够保持食材的原汁原味，并且具有保温性能好的特点，陶瓷煲还能够适应多种不同的烹饪方式，如炖、煮、蒸等。
至于高硼硅玻璃碗和陶瓷碗哪个更好，这也要根据具体情况而定，高硼硅玻璃碗具有透明度高、耐高温、易于清洁等优点，适合用于微波炉、烤箱等高温烹饪工具中，而陶瓷碗则具有良好的保温性能、款式多样等特点，适合用于传统的炖煮烹饪方式。
选择陶瓷煲还是高硼硅玻璃煲要根据自己的需求和喜好来决定，如果需要耐高温、易于清洁的烹饪工具，可以选择高硼硅玻璃煲；如果需要保温性能好、款式多样的烹饪工具，可以选择陶瓷煲，而对于高硼硅玻璃碗和陶瓷碗的选择，也要根据自己的需求和用途来决定。